Gofrownica GES 23, gofry na patyku (lolly waffles, 4 sztuki)

Gofrownica Roller Grill GES 23 – Profesjonalna Stacja do Gofrów na Patyku (Lolly Waffle)

Model Roller Grill GES 23 to nie tylko urządzenie grzewcze, to kompletny model biznesowy typu "turn-key solution", który zwraca się w zaledwie kilka tygodni intensywnej sprzedaży. Jako generalny dystrybutor Best Grill, rekomendujemy ten model do punktów street-food, lodziarni oraz na wszelkiego rodzaju eventy. Urządzenie pozwala na wypiek unikalnych gofrów w kształcie wydłużonych trójkątów na patyku, które są niezwykle wygodne w konsumpcji i atrakcyjne wizualnie. Dzięki technologii Made in France i zastosowaniu masywnych matryc żeliwnych, GES 23 gwarantuje najwyższą powtarzalność wypieku, której nie są w stanie zapewnić lekkie urządzenia z powłokami teflonowymi.

Dlaczego GES 23 to lider w kategorii przekąsek eventowych?

• Legendarna inercja żeliwa: Masywne płyty żeliwne o wysokim stopniu przewodzenia kumulują potężną dawkę energii. Po wlaniu ciasta temperatura nie spada, co skutkuje natychmiastowym "zamknięciem" struktury gofra – staje się on chrupiący na zewnątrz i idealnie puszysty w środku.
• Wysoka wydajność (96 szt./h): Konstrukcja matrycy pozwala na jednoczesny wypiek 4 gofrów na patyku w cyklu zaledwie 2,5 minuty. To tempo, które pozwala obsłużyć nawet najdłuższą kolejkę podczas festynu czy jarmarku.
• Grzałki Incoloy i precyzyjny termostat: Zastosowanie spiralnych grzałek ze stali nierdzewnej Incoloy pod płytami zapewnia idealnie równomierny rozkład temperatury (0-300°C), eliminując problem niedopieczonych fragmentów ciasta.
• Higiena i trwałość: Opatentowana, demontowalna rynienka wokół płyt zbiera nadmiar ciasta, co znacząco ułatwia czyszczenie urządzenia między kolejnymi cyklami produkcyjnymi.
• Brak powłok chemicznych: Czyste żeliwo po procesie sezonowania staje się naturalnie nieprzywierające. Jest odporne na zarysowania metalowymi narzędziami i nie ulega łuszczeniu się, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa żywności.

Specyfikacja Techniczna (Dane Katalogowe Roller Grill 2025)