Profesjonalna przelotowa witryna grzewcza Roller Grill WD 780 D (Szamot, 5 poziomów, Dostęp z 2 stron, 1.8 kW)

Przelotowa Witryna Grzewcza Roller Grill WD 780 D – Królowa Wysp Handlowych

Zarządzanie punktem gastronomicznym typu "wyspa" (kiosk w centrum handlowym lub stacja paliw) to walka o każdy centymetr i każdą sekundę w obsłudze klienta. Model WD 780 D francuskiej marki Roller Grill to urządzenie przelotowe (Pass-Through), wyposażone w otwierane drzwi z przodu i z tyłu. Taka konstrukcja gwarantuje absolutną płynność pracy – zaplecze ładuje świeże zapiekanki od strony kuchni, a obsługa wydaje je z przodu, bez przeciskania się i blokowania ruchu. Posiadając aż 5 poziomów ekspozycyjnych i naturalną płytę szamotową na dnie, witryna ta pozwala na zatowarowanie potężnej ilości przekąsek, chroniąc je przed wysychaniem i drastycznie redukując koszty z tytułu wyrzucanego jedzenia (Food Waste).

Zarabiaj na ergonomii: Dostęp 360°, Szamot i 5 Poziomów

• Konstrukcja Przelotowa (Dwie pary drzwi) Szklane drzwiczki umieszczone z obu stron witryny to podstawa w zabudowie centralnej. Podnosi to dynamikę obsługi o kilkadziesiąt procent w godzinach szczytu. Z obu stron witryna jest równie estetyczna i podświetlona diodami LED.
• Aż 5 poziomów ekspozycyjnych (Zwiększona moc 1.8 kW) Model D jest najwyższy z całej serii (655 mm wysokości). Aby bezbłędnie dogrzać każdy z 5 poziomów, Roller Grill zastosował wzmocnioną grzałkę o mocy 1.8 kW oraz potężny system termoobiegu, gwarantując równomierną temperaturę (+20°C do +90°C) na każdej półce.
• Płyta szamotowa i nawilżanie (Efekt pieca) Dno komory stanowi blok naturalnego kamienia ognioodpornego (Firestone). Transferuje on ciepło bezpośrednio do najcięższych wypieków, nadając im niepodrabialną chrupkość. Zintegrowana kuweta na wodę tworzy wewnątrz nawilżający mikroklimat, zapobiegając stwardnieniu ciasta francuskiego.

Porównanie Serii WD 780 – Poznaj możliwości Roller Grill

Obecnie przeglądasz przelotowy, najwyższy model WD 780 D. Sprawdź, jak wypada na tle pozostałych wariantów z tej serii, aby upewnić się, że wybierasz funkcjonalność idealnie dopasowaną do Twojego modelu biznesowego:

Specyfikacja Techniczna: Model WD 780 D

• Wymiary zewnętrzne (Szer. x Głęb. x Wys.): 775 x 520 x 655 mm
• Wymiary rusztu ekspozycyjnego (x3): 670 x 430 mm (Dół: Szamot, Góra: 4 poziomy siatkowe)
• Pojemność bazowa: Dostosowana do pojemników GN 1/1 i tacek piekarniczych 400x600 mm
• Moc / Zasilanie: 1.8 kW / 230 V
• Konstrukcja: Przelotowa (2 pary drzwiczek uchylnych z pleksi), oświetlenie LED, dno szamotowe
• Waga: 35 kg

Zabezpiecz ciągłość sprzedaży z Generalnym Dystrybutorem Best Grill

Wyspy handlowe i stacje paliw to miejsca, gdzie sprzęt pracuje bez przerwy przez 24 godziny na dobę. Zamawiając model WD 780 D u Generalnego Importera (Best Grill), zyskujesz pewność niezawodności. Wiemy, że w witrynach przelotowych najszybciej eksploatują się drzwiczki – dlatego zawsze posiadamy je w magazynie centralnym. Utrzymujemy również na stanie wzmocnione grzałki termoobiegu oraz oryginalne płyty szamotowe Roller Grill.

Rekomendacja operacyjna: Witryny obsługiwane z obu stron są narażone na ciągłe zabrudzenia szkła i pleksi. Zaopatrz swój zespół w profesjonalny płyn z atestem NSF do gorących szyb. Do bezpiecznego wydawania gorących zapiekanek z głębokich, 5 poziomów witryny bezwzględnie potrzebne będą również wydłużone, antypoślizgowe szczypce serwujące ze stali nierdzewnej.