Kontakt Grill PANINI XLE
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Grill Kontaktowy Roller Grill Panini XLE B – Precyzyjny Timer i Ryflowane Żeliwo XL
W profesjonalnej kuchni systemowej powtarzalność to gwarancja zysku. Roller Grill Panini XLE B to najbardziej zaawansowana wersja modelu XL, wyposażona w płyty ryflowane (R) oraz elektroniczny panel sterowania czasem. Dzięki możliwości zaprogramowania 3 niezależnych czasów pieczenia, personel przygotuje idealne panini lub burgery bez ryzyka ich przypalenia. Jako generalny dystrybutor Best Grill, polecamy ten model do sieci gastronomicznych stawiających na automatyzację procesów.
Innowacja i kontrola w formacie XL:
- Timer Elektroniczny (3 pamięci): Pozwala na przypisanie optymalnych czasów obróbki dla różnych produktów, co drastycznie obniża poziom strat i błędów personelu.
- Wydajność 130 panini/h: Szeroka i głęboka płyta 360 mm pozwala na obsługę ogromnego ruchu bez spadków temperatury roboczej.
- Pełne Ryflowanie (R): Zapewnia charakterystyczny wzór grilla z obu stron produktu, optymalizując odprowadzanie tłuszczu i wilgoci podczas pieczenia.
- Standard Heavy-Duty: Obudowa ze stali nierdzewnej i analogowe termostaty wsparte elektroniką sterującą czasem to gwarancja bezawaryjności przez lata.
Okiem Technologa: Panini XLE B – technologia w służbie jakości
Wersja XLE B to mój faworyt dla punktów gastronomicznych o dużej rotacji personelu. Połączenie płyt ryflowanych (R) z programowalnym timerem sprawia, że jakość dania przestaje zależeć od uwagi kucharza. Sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu cyklu, a głęboka matryca ryflowana pozwala na szybkie odparowanie wody z mrożonych bułek, co jest kluczowe dla uzyskania idealnej chrupkości w warunkach "fast-service".
Konfiguracja płyt w modelu Panini XLE B:
- R – góra ryflowana, dół ryflowany (perfekcyjna powtarzalność wzoru grilla).
– Tomasz, Technolog ds. Wyposażenia Gastronomii w Best Grill
Specyfikacja Techniczna:
| Powierzchnia robocza: | 360 x 360 mm |
| Moc: | 3.6 kW |
| Sterowanie: | Elektroniczny Timer (3 programy) |
| Zasilanie: | 230 V |
| Wymiary zewnętrzne: | 400 x 600 x 330 mm |
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
| Wymiary zewnątrzne | 380 x 600 x 320 mm |
| Moc | 3,6 kW |
| Powierzchnia | Żeliwo |
| Napięcie zasilania | 230 V |
| Waga | 32 kg |
| Powierzchnia pieczenia | 360 x 360 mm |