Frytownica elektryczna z kranikiem Roller Grill FD 80 R – 8L | Tłoczona komora | 3.4 kW
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Frytownica Roller Grill FD 80 R – Tłoczona Komora i Bezpieczny Kranik Spustowy
Model Roller Grill FD 80 R to urządzenie, które wyznacza rynkowe standardy higieny i ergonomii w profesjonalnym smażeniu. Jako generalny dystrybutor Best Grill, z dumą polecamy ten model restauracjom, bistrom i food truckom szukającym sprzętu bezkompromisowego. Urządzenie to łączy dwie najbardziej pożądane cechy w gastronomii: tłoczoną komorę ze stali nierdzewnej (pozbawioną ostrych kątów i spawów, co gwarantuje 100% zgodność z normami HACCP) oraz zintegrowany kranik spustowy. W duecie z technologią Zimnej Strefy (Cold Zone) i wysoką mocą 3.4 kW, model ten Made in France zapewnia błyskawiczny zwrot z inwestycji poprzez drastyczne wydłużenie żywotności oleju i eliminację przestojów serwisowych.
Dlaczego model FD 80 R to najmądrzejsza inwestycja w Twojej kuchni?
- Tłoczona komora (Brak spawów): Wnętrze misy zostało wytłoczone z jednego kawałka stali. Brak mikroszczelin oznacza brak miejsca na gromadzenie się przypalonego nagaru. Komora posiada idealnie obłe kształty, co pozwala na jej sterylne umycie w kilka chwil.
- Bezpieczny Kranik z blokadą: Opróżnianie 8 litrów gorącego oleju metodą "przez przechylenie" to ogromne ryzyko oparzeń. Wbudowany z przodu zawór spustowy pozwala na czyste, bezpieczne i szybkie zlanie frytury bezpośrednio do wiadra z filtrem.
- Technologia Zimnej Strefy: Przestrzeń pod elementem grzewczym Incoloy pozostaje chłodniejsza. Opadające resztki panierki nie ulegają węglaniu. Olej nie nabiera goryczy i nie dymi, a Ty możesz w tej samej fryturze smażyć ryby i frytki bez obaw o transfer zapachów.
- Szybki "Cios Termiczny": Moc 3.4 kW skumulowana w 8 litrach pojemności gwarantuje, że temperatura oleju wraca do optymalnego poziomu w kilka sekund po wrzuceniu mrożonych frytek. Zamyka to pory produktu, blokując wchłanianie niechcianego tłuszczu.
Specyfikacja Techniczna (Katalog Roller Grill 2025)
| Pojemność komory roboczej: | 8 Litrów |
| Konstrukcja zbiornika: | Tłoczona stal nierdzewna (bez spawów) |
| System zlewania oleju: | Frontowy kranik spustowy z blokadą |
| Wydajność produkcyjna: | ok. 12 kg frytek / godzinę |
| Moc urządzenia: | 3.4 kW |
| Zasilanie: | 230 V / 1 faza |
| Wymiary zewnętrzne (mm): | 305 x 425 x 335 mm |
| Waga netto: | 8 kg |
Okiem Technologa: FD 80 R – Synergia, która chroni Twój Food Cost
Jeśli zapytasz mnie o najbardziej kompletną frytownicę do mniejszej restauracji, bez wahania wskażę FD 80 R. Dlaczego? Bo łączy w sobie dwa rozwiązania, które działają w perfekcyjnej synergii dla żywotności oleju. Sam kranik pozwala na codzienną filtrację frytury. Z kolei tłoczona komora sprawia, że na dnie nie zostaje żaden, nawet milimetrowy osad spalenizny, który w klasycznych (spawanych) frytownicach psułby nowo wlaną partię oleju. Po zdemontowaniu panelu sterującego, całą dolną misę myjesz do połysku w kilka minut. Z biznesowego punktu widzenia, ta frytownica zwraca różnicę w cenie (względem modeli spawanych bez kranika) po zaledwie kilku miesiącach oszczędności na samej fryturze.
– Tomasz, Technolog ds. Wyposażenia Gastronomii w Best Grill
Niezbędne do Twojego stanowiska:
Aby w pełni zoptymalizować pracę z modelem FD 80 R i codzienną filtrację oleju, polecamy:
Podgrzewacz do frytek Roller Grill CW 12 | Filtry stożkowe papierowe do oleju | Zapasowy kosz z izolowanym uchwytem
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
| Moc urządzenia (kW) | 3,4 kW |
| Wymiary urządzenia | 305 x 425 x 335 mm |
| Wymiary kosza | 220 x 260 x 100 mm |
| Objętość (L) | 8 L |
| Pojemność (kg) | 2,5 kg |
| Wydajność (kg/h) | 12 kg |
| Waga urządzenia (kg) | 8 kg |
| Napięcie (V) | 230 V |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kontakt Grill PANINI R
Cena netto: 2 595,93 zł
Podgrzewacz czekolady lub sosu
Cena netto: 1 530,00 zł
Płyta grillowa emaliowana, Roller Grill PGD 700
Cena netto: 3 435,77 zł
Piec przelotowy kwarcowy Roller Grill CT 3000 B – Wielofunkcyjny | Pizza w 90s | Infrarouge 1050°C
Cena netto: 6 269,11 zł
