Płyta grillowa gazowa Roller Grill PSR 400 GE – 400x400 mm | Stal Emaliowana | 3.2 kW
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Gazowa Płyta Grillowa (Plancha) Roller Grill PSR 400 GE – Emaliowana Innowacja w Terenie
Model Roller Grill PSR 400 GE to odpowiedź na potrzeby mobilnej gastronomii, która szuka sprzętu bezobsługowego. Jako generalny dystrybutor Best Grill, rekomendujemy tę kompaktową (400 x 400 mm) planchę gazową do food trucków, ogródków letnich i punktów eventowych. Urządzenie łączy potężną moc gazu (3.2 kW) z płytą ze stali pokrytej twardą, szklistą emalią. To połączenie Made in France eliminuje największą zmorę plenerowego smażenia: rdzewienie i konieczność ciągłego konserwowania blachy. Plancha jest gotowa do pracy natychmiast po uruchomieniu, nie wymaga wypalania (sezonowania), a jej czyszczenie zajmuje zaledwie kilka minut.
Dlaczego model PSR 400 GE to technologiczny przełom dla food trucków?
- Emalia No-Seasoning: Szklista powłoka zamyka pory metalu. Płyta jest gotowa do smażenia bez uprzedniego nakładania i wypalania warstw oleju. Dodatkowo, w warunkach plenerowej wilgoci, emalia całkowicie chroni urządzenie przed utlenianiem (rdzą).
- Opatentowany Palnik Gwiazdowy: Roller Grill wyeliminował "zimne strefy". 8-ramienny palnik w kształcie gwiazdy precyzyjnie doprowadza płomień od samego środka aż po brzegi płyty, wykorzystując w 100% dostarczaną energię o mocy 3.2 kW.
- Brak Transferu Zapachów: Gładkość emalii sprawia, że płyta nie absorbuje soków z mięsa ani marynat. Po szybkim przetarciu wilgotną gąbką, możesz na tej samej powierzchni usmażyć delikatne warzywa, rybę, a nawet owoce na deser.
- Plenerowe Bezpieczeństwo: Niezależność od prądu to wolność biznesowa. Model wyposażony jest w zintegrowany zapalnik Piezo ułatwiający rozpalanie oraz czułą termoparę, która natychmiast odetnie dopływ gazu (LPG/NG), jeśli wiatr zgasi płomień.
Specyfikacja Techniczna (Katalog Roller Grill 2026)
| Rodzaj zasilania: | Gaz (LPG / Gaz Ziemny NG - dysze w zestawie) |
| Rodzaj płyty roboczej: | Stal Emaliowana (Wysoka gładkość) |
| Wymiar strefy roboczej: | 400 x 400 mm |
| Liczba stref grzewczych: | 1 niezależna strefa |
| Typ palnika: | 8-ramienny palnik gwiazdowy (z Piezo i termoparą) |
| Moc całkowita: | 3.2 kW |
| System odprowadzania tłuszczu: | Demontowalna, frontowa szuflada (nadaje się do zmywarki) |
| Wymiary zewnętrzne (mm): | 400 x 475 x 230 mm |
| Waga netto: | 22 kg (Ciężki odlew zapobiegający wychłodzeniu) |
Okiem Technologa: PSR 400 GE – Sprzęt, z którym możesz spać spokojnie
Wielu właścicieli gastronomii mobilnej zmaga się z wieczornym czyszczeniem sprzętu. Zwykła stal węglowa zasilana gazem zostawiona na noc w wilgotnym food trucku potrafi rano przywitać kucharza ogniskiem rdzy. Model PSR 400 GE rozwiązuje ten problem. Szklista emalia izoluje stal od wilgoci z powietrza. Kiedy kończysz wydawkę, po prostu przemywasz ciepłą płytę gąbką z delikatnym płynem, zgarniasz wodę do szufladki i zamykasz trucka. Żadnego smarowania olejem "na noc". Musisz tylko pamiętać o jednej żelaznej zasadzie – emalia nie toleruje metalowych skrobaków! Uderzanie z impetem ostrą, stalową szpachelką może doprowadzić do odprysku szkliwa. Wyposaż swój personel w szpatułki drewniane, silikonowe lub z żaroodpornego tworzywa, a ten sprzęt odwdzięczy się czystością i niezawodnością przez długie lata.
– Tomasz, Technolog ds. Wyposażenia Gastronomii w Best Grill
Niezbędne do Twojego stanowiska:
Aby w pełni i bezpiecznie korzystać z płyty emaliowanej w plenerze, polecamy doposażenie o:
Profesjonalna szpatułka drewniana lub silikonowa (Ochrona emalii) | Klosz (Pokrywa dusząca) do szybkiego zapiekania serów | Dysze gazowe (LPG/NG w zestawie)
Pliki do pobrania:
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Frytownica elektryczna wolnostojąca Roller Grill RFE 16 C z szafką – 16L | 380V | 12.0 kW
Cena netto: 5 699,19 zł
